Showing posts with label food. Show all posts
Showing posts with label food. Show all posts

Tuesday, July 01, 2008

Pulang Kampung


Hehehhe malas mode strikes, baru ngupload poto2 (klik DISINI) pas pulang Jakarta, sebulan yang lalu. Wah wah senang banget pulang, bener2 homeeeyyy banget, and all those good food. Gue tiba di CGK 20 Juni malam, dan langsung ke Bogor, rumah bonyok. Besoknya, wisata kuliner di Surya kencana, makan Ngohyang, Lumpia basah dan COMBRO tentunyaaaahh. Beli berbagai makanan/snack buat dibawa balik ke singapur,mampir ke rumah Jessica dan beli martabak manis keju coklat, nyam nyamm...gak ada yang kayak gini di singapur, disini isnya kaya, kacang, red bean...gak nendang bener deh!!! Sabtu malam, balik ke Jakarta dan sempetin makan bubur ayam Nusantara di Kampung Melayu....alamaak enaknyaaahhh. Sunday, ke Chenny Han dulu untuk inspect poto kawinan, hehehe basi yaaa , dah gitu jalan2 ke Mal Ambasador tentunya, beli2 barang2 deh, yang mana murah jauh dibanding disini hiakss....oh paradise.
Malem, ketemuan ma Diki di Plaza Indo, hihi dijemput loh gue..pake boil gres baru hihih, cuma markirnya lama ya, musti maju mundur berkali2 hihihi.

Senin 23 Juni, flight gue jam 5 sore. So masih ada waktu seharian untuk bercengkerama, Makan bakmi Pak De depan rumah dulu sama Yennoy, terus ke tuker duit, jemput a very pregnant Elke dan ke Bank. Sama Elke lanjut ke Plaza Indonesia again (yah gimana, wong paling deket sama rumah hiahia) ketemuan sama Nitsky....hiks, mungkin terakhir ketemu tahun ini, secara Agustus 2008 dia brangkat ke UK. Ngupi2, cerita2 dan lunch bareng...senang banget. Gue dan Elke balik ke rumah, dan siap2 musti ke airport, kangen2an dulu terakhir sama Happy dan siap brangkat ke Changi dianter bonyok. Dan bawaan gue penuh dengan makanan mentah, stok bumbu, makanan kering dan kue coklat, risol dan kroket hahahaa.....pol dah.

Sampe CGK jam 3.30an, ehhhh....tiba2 errr...not so good need di check in, voila delay 5.5 jam, jam 22.30 (Konon) baru take off....oh tidaaak......kacau!!! menyebalkan...dah nangkring di Oh lala, bosen, akhirnya ke Airport Hotel, duduk di lounge aja sambil pesen2 minum dan snack...jam 9 lewat baru gue masuk lagi daaaaaannnn....tetep loh, jam 23.30 aja deh tuh baru bener2 take off. Hiakss....kesian Kriwil, dia jalan jam 11 demi ngejer mrt buat jemput gue, padahl gue tiba di Changi kira2 jam 2.00 waktu singapur. Yah...jam 3 aja deh baru sampe rumah dan lansung tidur. Jam 9an kan dah ngantor lagi lah yaaauuu...

Overall, seneng banget pulang....really nothing beats home!!!!

Thursday, April 10, 2008

Siboeeek

Dah lama gak ngeblog, gue disibukkan dengan 2 project di kantor yang perlu pengawasan extra ketat. Resiko berantakan gede, karna kurang berpengalamannya team yang dibentuk. Bukan salah mereka sih, kalau mereka belum cukup pengalaman. Yang ngaco sih mang bos2, demi dapetin project, sedangkan tidak punya stok tentara yang cukup kompeten untuk mengerjakan. Jadilah, siapa aja deh dicomot, CV tinggal dibedakin, kasi lipstik, rouge, maskara....cakep dehhh. Orang mana tau kalo aslinya gak mulus. Yang penting, dapet project, dapet duit, kualitas yah sebisanya deh, bener2 gak ada integritas, all for money. eniwei busway...so waktu dan energi keserap untuk project, yang mana 1 baru saja Go-Live 7 April 2008 kemarin.

Klik DISINI untuk foto2 di Kuala Lumpur, yes projectnya disana. 2 bln terakhir gue mondar mandir kesana ngurusin tuh project.

Kemarin sore, tiba kembali di SG. Pulang, daaann..ohmigosh...cucian kok setinggi gunung semeru!!!, Kriwwwww...kamu kok gak nyuci seeeh?? Jadilah gue nyuci dulu, soalnya besok kan kita pulang Jakarta....oh jakarta ku kan kembali!!! Jam 6, buru2 ngacir lagi, karena sudah janjian dengan Nonie and Mandar. Nonie sahabat gue dari jaman kuliah, kebetulan lagi di Singapore. So, marilah kita bergembira ria. Sudah lama Nonie ngiler makan Crab, denger cerita gue tentang betapa nikmatnya si Eng Seng Crab. So, kemaren kita langsung deh ke Joo Chiat Place, Kriwil nyusul langsung dari kantor......tadaaaaaaaaa.....the Eng Seng TUTUP lagi loh!!!!!!!! ajegileeehhh...
Jadilah kita ke East Coast deh, abisnya kan kasian si Nonie dah jauh2 pengen Crab, eh tutup pula.
So, kita makan di Long Beach Restaurant. Seneng banget ketemu dan ngobrol2 sama Nonie and Mandar. Titipan gue dibawain, plus dikasi hadiah pulaa....ohhhh so nice, thanks a lot Non .....

Pencet INI untuk kenang2annyah....

Beneran deh setelah dirasa2, emang tuh Eng Seng Crab tak ada duanya (apa gue aja yang fanatik yak hihih) tapi ya ludes juga crabnya....laper sih..kemaren siang gue cuma makan scones doang di KLIA.

Sekarang,menghitung jam menuju ke Jakartaa......Happy....Cantik...i'm homeeeeee

Monday, January 07, 2008

the crab tragedy

Hari Minggu kemarin, kita berencana untuk makan black pepper crab di Eng Seng, di ujung timur sincapho, gak terlalu ujung sih. Tapi lumayan deh jalannya dari Eunos MRT. Rame2 dah bikin janji dengan gang ex-mitrais (Yenny, Riza, Dewi, Jeanne), ex siemens (Mahendra, Budi) dan gue plus kriwil tentunya. Gue, kriwil dan Budi langsung ngacir dari GPO, janjian jam 4.10 di Eunos, eh jam 4 kurang 5 aja kita masih kebaktian di gereja. Hari itu ada Perjamuan Kudus, jadi lebih lama dari biasanya. Nah sampailah di Eunos, Yenny, Riza dan Dewi sudah nunggu dan lagi poto2 narsis. Gak lama Mahe dan Jeanne muncul. Marilah kita berangkaaaatttt...........dengan gagah berani melawan sinar matahari sore yang lumayan yaaa....kita libas demi menikmati kepiting lada hitam yang bikin ngeces itu. (Gue aja ngeces nih sekarang). Akhirnya, tibalah kami dannnnnnnnnnn.....................kok sepi, kok tidak ada antrian, padahal kita sudah bersiap mental berdiri mengantri paling tidak 30 menit. Kok TUTUP?????!??????????????? Arrrghhh tidaaakkkkkkkkkkkkkkk.....bagaimana ini???

Dengan kecewa, menelan ludah
dan meringis sedih...kita hanya bisa melongo melihat pengumuman di bawah ini.

Setelah berunding apakah kita akan makan indian atau tetap makan crab. Ya diputuskan kita ke East Coast, disana ada Seafood Center and ya bisa skalian jalan2 deh. Nyegat 2 cab dan langusng meluncur ke sana, berharap gak ujan, karena langit dah gelap. Sampai disana kita akhirnya makan di Jumbo Seafood, pesen crabs, tapi kok mahal bener yeah...yah limited order deh hihih........Setelah kenyang nanggung. Kita jalan ke Marine Bowling, mau main bowling. Di jalan, Budi liat New Zealand Ice Cream, yah mampir dulu deeehhh......hihih.
Terus kita sampai juga akhirnya di tempat bowling, dan main 1 game, dah malem soalnya.

Dah gitu bubaran deh....capek, dah keluar dari siang. Jalan lagi ke Parkway Parade untuk naik bis. Jauh juga yaaaaa.........

Eh, one more thing, gue sempet nelpon ke Indonesia dengan pake network Telkomsel. Lumayan, di ujung sincapho ini dapet Halo gue dapet network Indonesia. Langsung deh telpon ke rumah........horeee....lumayannnn

That's all folks...........thanks to all yaah.........we did have fun....
Well, the ENGSENG must be REvisited again!!!!!!!

Click here for the momentos

Wednesday, October 31, 2007

Penne Cream Sauce with lots of Cheese



Malam ini masak lagi, lagi pengen makan pasta saus krim kesukaan gue.
Jadilah gue dan Nur memasak, pas minggu lalu baru saja ngeprint resep2 masakan.

Resepnya:

Pasta (bisa makaroni, penne, atau apapun sesuai selera)
2 sdm margarin
1 buah bawang bombay cincang halus
1 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
150 gr keju parut halus
sosis atau ham atau bacon (sesuai selera)
Bumbu: Oregano, Pala bubuk, garam, royco, merica (semuanya cuma kira2 ajah)

Cara masak:

1. Masak pasta sampai matang
2. tumis sosis/ham/bacon sampai matang
3. tumis margarin dan masukan bawang bombai sampai harum
4. masukan terigu, aduk rata. masak dengan api kecil
5. matikan api, masukan susu sedikit demi sedikit sambil aduk rata
6. masukan sosis/ham/bacon aduk rata
7. masukan bumbu2
8. masukan pasta dan aduk sampai rata
9. Sajikan deh....

Well, hasil not bad....lumayan lah...kalo ke restoran 1 piring kira2 bisa dicharge 45.000 IDR
kalo bikin sendiri....yah modal gak sampai 25.000, jadinya buanyak dan bisa makan ber empat..

silakan cobaaa......

Monday, October 08, 2007

Bursa Jajanan di Bendungan Hilir

Minggu, 7 Oct 2007 kemarin, dalam perjalanan pulang ke rumah. Gue melewati daerah Bendungan Hilir.
Nah, kami melihat ada keriaan yang menarik di depan Pasar Bendungan Hilir.
Bursa Jajanan untuk berbuka puasa.
Wah bener2 bikin ngiler dan lapar. Dan gue jadi lapar mata juga....semuanya maaauuuuu.
Mulai dari kue-kue basah, serabi,masakan padang lengkap dengan JENGKOL!!!!, ikan bakar, tempe mendoan, gudeg, es buah berbagai macam, bandeng presto, pepes,pempek, siomay, dan BELUT!!!.....waah bener2 luar biasa deh variasinya.

Yang dateng juga buanyak banget dari berbagai macam kalangan. Dan tentunya padat sekali, penuh banget kemanapun mata memandang manusia dan makanan berbagai rupa.


Well, selalu menarik untuk mendokumentasikannya.

Silahkan ngiler.......................:)

Monday, October 01, 2007

Passer Baroe

Kemaren, hari minggu siang yang cerah (baca: panassssss buanget maksudnya) gue berjalan2 ke Passer Baroe rame2 sama family.

Passer Baroe, salah satu peninggalan Jakarta tempo dulu. Yang pasti, sebelum mall baru bertebaran di Jakarta, kalau mau beli sepatu baru dan bahan kain , Passer Baroe lah tempatnya.
Banyak kenangan gue pribadi dari masa kecil akan Passer Baroe, dulu waktu masih imyuut (skarang juga kok hihiaihihaha), sama nyokap jalan2 ke sana, beli sepatu, liat2 baju, banyak jajanan kaki lima yang enak-enak. Pasti kalau pulang, mami akan beli martabak manis buat dinikmati di rumah. Juga, waktu gue dah bisa setir mobil, anterin oma belanja bahan kain untuk penjahitnya supaya dibuatkan baju2 baru. Sumpe deh kalo dipikir2, oma gue itu ganjennya tuoppp abess.....

Tidak lupa, makan Bakmi Gang Kelinci, wah seru deh makan disitu, masuk gang dan rame banget. Kalau sekarang sih sudah dimodernisasi. Ada satu penjual bakmi favorit gue, yaitu Bakmi Abun. Nah, bakmi yang ini dipastikan non-halal :D , yah buat gue sih enak buanget yaaaa.
Kemarin, kita nyobain Bakmi Soen Yoe, enak juga yah gue lebih suka Bakmi Abun sih :D.

Nah, kemarin Passer Baroe seru deh, ngiler dengan berbagai jajanan, somay, otak2, pempek, kue cubit, kue pepe, uli bakar, kerak telor, cakwe, es segar nyam nyam nyam. Pedagang kaki lima berbagai macam, mulai dari tas, jepit rambut, kopiah,bunga kering, baju2, parfum poster che guevara dan hitler (yes hitler!!).

Hasil jepretan gue


Wednesday, September 19, 2007

rolade daging brokoli lada hitam


Sudah lama gak masak, tadi pagi gue masak rolade daging brokoli lada hitam.
Yah lumayan lah rasanya :) moga2 si engkong gak kepedesan.

Bahan:
1. Rolade Daging ( gue bli yang dah frozen hehehe, males)
2. Brokoli secukupnya
3. Bawang Putih 3 siung
4. Bawang Bombai
5. Cabe Merah
6. Saus Lada Hitam (gue juga beli yang botolan hehe)
7. Air
8. Garam, gula
9. Sagu untuk pengental
10. Minyak goreng


Cara memasak:
1. Goreng rolade daging, angkat dan tiriskan
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
3. Masukan Saus Lada Hitam dan air secukupnya
4. Masukan rolade daging yang sudah digoreng
5. Tunggu sampai agak mendidih, masukan brokoli
6. Masukan cabe merah
7. Masukan sagu untuk pengental
8. Angkat dan sajikan

Friday, September 07, 2007

Balado Terong Balado

Terong atau bahasa kerennya 'eggplant'

Sayur yang sering kita jumpai di pasar dan restoran padang.
Gue ingat sewaktu kecil dulu, omaku tercinta sering memasak terong.
Sederhana saja sih, digoreng tepung atau dibalado.
Dan gue tidak pernah terlalu perduli......yah bahkan cenderung tidak dimakan karena tampilan yang kurang menarik.

Terong itu sangat menyerap minyak, jadi kalau cuma digoreng aja uuhh not pretty
to look at deh. Jadi bukan pilihan lauk teman makan nasi favorit.

Nah beberapa bulan yang lalu, terhidanglah terong balado di meja makan.
Lupa deh siapa yang masak, mungkin kerjaan nyokap gue lah.
Reaksi gue ya biasa aja, oh terong. Okei...terus makanlah gue dengan nasi.

Wualaaahhhhhhhhhhhh kok Enuaaakkkk sekali banget dehhhh.....

Asli, nikmaatt banget dimakan dengan nasi panas mengepul.Cukup deh terong
balado aja. Gak perlu lauk lainnya, well krupuk boleh juga. Yah secara
gue juga krupuk freak ya.......salah satu penemuan manusia terhebat menurutku.
Oh ya, ditambah tahu berontak goreng bikinan asistenku si Nur...sungguh
merupakan menu sederhana nikmat luar biasa, dijamin nambah lagi dan lagi
dan lagi.....

Dan sejak saat itu, terong balado merupakan sajian tetap di meja makan di rumah.
Bukan hanya gue, opa n adik gue pun menggemari si buah/sayur ungu panjang itu.

Si Nur, pernah satu hari berkomentar..."Mbak...aku dah bosen masaknya niiihhh
" :))
Karena, kalo hari ini gue yang minta terong balado bisa jadi lusa, si engkong
yang minta dimasakin terong balado....haahaha...maaap ya Nur, emang kita doyan siihhhh....

Monday, June 11, 2007

my favourite rice porridge

Bubur ini adalah favorit gue. Lokasinya sih jangan ditanya ya, kalo emang gak biasa ngemper...well, siap2 surprise. Letak warungnya persis di samping ex bioskop Nusantara di Jatinegara, depan GPIB Koinonia.





Paling nikmat, makan bubur ayam dengan paru plus sambal kacang dan extra krupuk plus emping. Total yang harus dibayar paling 15.000, kecuali jeroannya nambah ya :D
Enjoy

Tuesday, May 29, 2007

Surabaya - Business Trip

Starting from May 24th to 28th 2007, i went to Surabaya for business trip.
My ongoing project is in the phase of Final Preparation for Go-Live next July 2007.
Thus, there i was in Surabaya for Training Support.

24 May 2007

Left home around 7.30 am to Soekarno-Hatta International Airport. My flight was 9.00 AM JKT-SUB with GA 306. Arrived at Juanda Surabaya Airport at 10.15 AM. Mr. Edwin Sutresman (DKSH T Sby BM) has been waiting and we went straight to DKSH Tunggal Surabaya Branch at Rungkut area.

SD Module EUT for East Indonesia region has started from 9AM with 10 participants coming from Surabaya,Malang, Manado, Makasar,Jogyakarta,Solo,Semarang,Balikpapan and Samarinda branches. First day training finished around 6 PM.

Then, Mr. Kholili (DKSH T Sby Deputy BM) drove me to Novotel Hotel. I was informed that reservation was made for me. I checked in at Front Desk and tadaaa......my name WAS NOT there in the reservation. What the$%^&*()? after lots of phone calls here and there, i found out, that the secretary booked Somerset Hotel instead!!! oh dear!!! please deh, i was exhausted and expecting to rest in the next upcoming minutes.......Luckily, Mr. Kholili was kind enough to return to Novotel and drove me to Somerset.

My relatives from my Dad's side live in Surabaya, they could not wait to see me. Since it's been a while since i visited Surabaya. They arrived at Somerset shortly after i checked in. I took a quick shower and we went out for dinner at nearby Pujasera. Surabaya is a haven for great food indeed!! Tahu Campur Lamongan, Semanggi (Semanggi leaves, and special sauce made from tapioka), Mie Kluntung, Es Tape Degan yumyumyumm. Afterwards, i was back at hotel.

Arghh...long day indeed....

Click here for Day 1 Pics

25 May 2007


After breakfast at hotel, errghh so so breakfast. Somerset definitely need to improve their quality of food. Not much interesting happen today. I am happy to notice that training participants are quite receptive and proactive.

26 May 2007

It's Saturday!!! Weekend!! Yet, i would be spending it at work. I don't mind, this is one of most interesting phase of the project.
Ko Januar and Kong Fantjhiang picked me at at Rungkut office around 6 PM. We went to their house at Mulyosari area. My beloved Kong Fantjiang (He's my grandmother's brother in law. His wife is my grandma's younger sister), prepared Pangsit Mie specially for me. This family were in food business for a long time. I remember the old days when they were still living in Probollingo. They run small restaurant and every year during school holiday, with my family i visited them. And always fun spending time with them. We went for Jagung bakar after that and visit Ci Inneke in Argomulyo area. I was very happy to spend time with them.

Click here for Day 3 Pics

27 May 2007

Happy Sunday everyone!! Today, training session ended around 3.30. The ladies would like to do some shopping. I think it's ok, since we've covered most of the training materials and tomorrow we'll be able to wrap all things up.

Spend the evening with the relatives again, dinner and coffee at Tunjungan Plaza

Click here for Day 4 Pics


28 May 2007

Last day in Surabaya, check out from hotel early morning. Finalized the training, say goodbyes with the participants. It has been 5 great days spending time with them.
My flight was for 7 PM, i arrived at Juanda Airport around 5 minutes before 6 AM. Lucky me, Garuda offered to fly with the 6 PM flight, there were still seats available. Of course i said yes, they informed me that the 7 PM flight will be delayed 1.5 hourse...phiuuhhh..


Click her for Day 5 Pics

It has been a tiring trip, yet i did have lots of fun too.